A lágyzselatin kapszulák Bloom erőssége

A lágyzselatin kapszula Bloom erősségének megértése

A lágyzselatin kapszulákat széles körben használják a gyógyszeriparban és a táplálkozástudományi iparban folyékony vagy félszilárd összetevők kapszulázására. A a lágyzselatin kapszulák virágerőssége kritikus szerepet játszik a gél mechanikai tulajdonságainak meghatározásában, befolyásolva annak tartósságát, rugalmasságát és oldódási viselkedését. A kapszula integritásának megőrzéséhez a tárolás, a szállítás és a fogyasztás során az optimális virágszilárdság biztosítása elengedhetetlen.

A Bloom erősség szerepe a zselatin kapszula esetében

Mi a Bloom erőssége?

A Bloom-erősség a zselatin szilárdságára vagy zselésedési szilárdságára utal, grammban mérve egy bloom teszter. A mérőműszer azt az erőt méri, amely egy szabványos méretű dugattyúnak az előkészített zselatinmintába való benyomásához szükséges, meghatározott feltételek mellett. A nagyobb kiáramlási erő szilárdabb és rugalmasabb gélt, míg az alacsonyabb kiáramlási erő lágyabb, rugalmasabb zselatinszerkezetet jelez.

Miért számít a Bloom erőssége a lágyzselatin kapszulákban?

1. Encapsulation Integrity: Biztosítja a kapszulák alakjának megőrzését és a szivárgás megelőzését.
2. Ellenőrzött feloldódás: Szabályozza, hogy milyen gyorsan szabadulnak fel a hatóanyagok.
3. Gyártási hatékonyság: Az optimalizált virágerősség megakadályozza a kapszulahibákat.
4. A termék stabilitása: Csökkenti a kapszulatörés kockázatát a kezelés során.

Hogyan mérjük a Bloom erősségét a Bloom Tester használatával

A bloom teszter a zselatin szilárdságának meghatározására használt elsődleges eszköz. A vizsgálati folyamat a következő lépéseket követi:

1. A zselatinminta előkészítése: Standard 6.67% zselatinoldatot készítünk, és hagyjuk, hogy ellenőrzött körülmények között megszilárduljon.
2. Plunger Alkalmazás: Egy kalibrált dugattyút engedünk le a zselatin felületére.
3. Erőmérés: A tesztelő rögzíti a dugattyú 4 mm mélyen a gélbe történő benyomásához szükséges erőt.
4. Eredményelemzés: A rögzített erő grammban kifejezve a virágerősséget jelenti.

A lágyzselatin kapszula virágzási szilárdságát befolyásoló tényezők

Számos tényező befolyásolja a zselatin virágzási szilárdságát, többek között:

• Zselatin forrása és feldolgozása: A nyersanyagok változékonysága befolyásolja a gél minőségét.
• pH és hőmérséklet: A formulázási feltételek változása megváltoztatja a gél tulajdonságait.
• Nedvességtartalom: A magasabb nedvességtartalom csökkentheti a gél szilárdságát és a kapszula integritását.
• Adalékanyagok és lágyítószerek: Az olyan összetevők, mint a glicerin, befolyásolják a rugalmasságot és a keménységet.

CHT-01 Kapszula és lágyzselé keménységmérő

A zselatinkapszula tulajdonságainak pontos vizsgálatához a CHT-01 Kapszula és lágyzselé keménységmérő a Cell Instruments ideális megoldás. Ez a műszer nemcsak a virágszilárdságot, hanem a kapszula rugalmasságát, a tömítés integritását és a mechanikai ellenállást is értékeli. Jellemzői:

• Többszörös tesztprogramok az átfogó elemzéshez.
• Forgóasztal a hatékonyság javítása érdekében.
• Automatikus adatrögzítés a következetes eredmények érdekében.
• Állítható vizsgálati sebességek változatos alkalmazásokhoz.

A a lágyzselatin kapszulák virágerőssége létfontosságú paraméter a gyógyszeripari minőségellenőrzésben. Biztosítja a kapszulázás megbízhatóságát, a megfelelő oldódási sebességet és a termék általános stabilitását. A bloom teszter vagy egy speciális keménységmérő, mint a CHT-01 Kapszula és lágyzselé keménységmérő garantálja a pontos, megismételhető eredményeket, segítve a gyártókat a magas színvonalú szabványok fenntartásában. A pontos vizsgálóberendezésekbe való befektetés növeli a gyártás hatékonyságát és a fogyasztók lágyzselatin kapszulás termékekbe vetett bizalmát.