Força de Bloom das cápsulas de gelatina mole

Compreender a força de expansão da cápsula de gelatina mole

As cápsulas de gelatina mole são amplamente utilizadas nas indústrias farmacêutica e nutracêutica para encapsular ingredientes líquidos ou semi-sólidos. As resistência à rutura das cápsulas de gelatina mole desempenha um papel crítico na determinação das propriedades mecânicas do gel, influenciando a sua durabilidade, elasticidade e comportamento de dissolução. Assegurar uma resistência óptima da flor é essencial para manter a integridade da cápsula durante o armazenamento, transporte e consumo.

O papel da força de expansão da cápsula de gelatina

O que é o Bloom Strength?

A força de Bloom refere-se à firmeza ou força de gel da gelatina, medida em gramas usando um testador de florescência. Ele quantifica a força necessária para pressionar um êmbolo de tamanho padrão em uma amostra de gelatina preparada sob condições específicas. Uma maior força de expansão indica um gel mais firme e mais elástico, enquanto uma menor força de expansão sugere uma estrutura de gelatina mais macia e flexível.

Porque é que a força do "Bloom" é importante nas cápsulas de gelatina mole

1. Integridade do encapsulamento: Assegura que as cápsulas mantêm a sua forma e evita fugas.
2. Dissolução controlada: Regula a rapidez com que os ingredientes activos são libertados.
3. Eficiência de fabrico: A resistência optimizada da flor evita defeitos nas cápsulas.
4. Estabilidade do produto: Reduz o risco de quebra das cápsulas durante o manuseamento.

Como medir a força do Bloom usando o Bloom Tester

A testador de florescência é o principal instrumento utilizado para determinar a resistência da gelatina. O processo de teste segue os seguintes passos:

1. Preparação da amostra de gelatina: Prepara-se uma solução padrão de gelatina 6.67% e deixa-se endurecer em condições controladas.
2. Aplicação do êmbolo: Um êmbolo calibrado é baixado sobre a superfície da gelatina.
3. Medição de força: O aparelho de teste regista a força necessária para fazer penetrar o êmbolo 4 mm no gel.
4. Análise de resultados: A força registada, em gramas, representa a força de desabrochar.

Factores que afectam a força de expansão da cápsula de gelatina mole

Vários factores influenciam a força de expansão da gelatina, incluindo:

• Gelatina Origem e processamento: A variabilidade das matérias-primas tem impacto na qualidade do gel.
• pH e temperatura: As alterações nas condições de formulação alteram as propriedades do gel.
• Teor de humidade: Uma humidade mais elevada pode reduzir a resistência do gel e a integridade da cápsula.
• Aditivos e plastificantes: Ingredientes como a glicerina afectam a flexibilidade e a dureza.

CHT-01 Testador de dureza de cápsulas e cápsulas moles

Para testar com precisão as propriedades das cápsulas de gelatina, o CHT-01 Testador de dureza de cápsulas e cápsulas moles por Instrumentos celulares é a solução ideal. Este instrumento avalia não só a força do desabrochar, mas também a elasticidade da cápsula, a integridade da vedação e a resistência mecânica. Possui caraterísticas:

• Programas multi-teste para uma análise exaustiva.
• Mesa rotativa para melhorar a eficiência.
• Registo automático de dados para obter resultados consistentes.
• Velocidades de teste ajustáveis para aplicações variadas.

O resistência à rutura das cápsulas de gelatina mole é um parâmetro vital no controlo de qualidade farmacêutico. Garante a fiabilidade do encapsulamento, taxas de dissolução adequadas e estabilidade global do produto. A utilização de um testador de florescência ou um aparelho de teste de dureza especializado como o CHT-01 Testador de dureza de cápsulas e cápsulas moles garante resultados precisos e repetíveis, ajudando os fabricantes a manter padrões de alta qualidade. O investimento em equipamento de teste preciso aumenta a eficiência da produção e a confiança dos consumidores nos produtos de cápsulas de gelatina mole.