Сила на Bloom на меки желатинови капсули

Разберете силата на цъфтежа на меката желатинова капсула

Меките желатинови капсули се използват широко във фармацевтичната и хранително-вкусовата промишленост за капсулиране на течни или полутвърди съставки. На сила на цъфтеж на меки желатинови капсули играе решаваща роля за определяне на механичните свойства на гела, като оказва влияние върху неговата дълготрайност, еластичност и поведение при разтваряне. Осигуряването на оптимална якост на разцъфване е от съществено значение за запазване на целостта на капсулите по време на съхранение, транспортиране и консумация.

Ролята на силата на цъфтежа за желатинова капсула

Какво е силата на Bloom?

Силата на цъфтежа се отнася до твърдостта или силата на желатина, измерена в грамове с помощта на тестер за цъфтеж. Той определя силата, необходима за натискане на бутало със стандартен размер в подготвена желатинова проба при определени условия. По-голямата сила на разбухване показва по-твърд и по-еластичен гел, докато по-малката сила на разбухване предполага по-мека и по-гъвкава желатинова структура.

Защо силата на цъфтежа е от значение при меките желатинови капсули

1. Интегритет на капсулирането: Осигурява запазване на формата на капсулите и предотвратява изпускането им.
2. Контролирано разтваряне: Регулира колко бързо се освобождават активните съставки.
3. Ефективност на производството: Оптимизираната здравина на цъфтежа предотвратява дефекти на капсулите.
4. Стабилност на продукта: Намалява риска от счупване на капсулата по време на работа.

Как да измерите силата на Bloom с помощта на Bloom Tester

A тестер за цъфтеж е основният инструмент, използван за определяне на здравината на желатина. Процесът на изпитване следва следните стъпки:

1. Приготвяне на желатинова проба: Приготвя се стандартен разтвор на желатин 6,67% и се оставя да се втвърди при контролирани условия.
2. Приложение на буталото: Калибрирано бутало се спуска върху повърхността на желатина.
3. Измерване на силата: Тестерът отчита силата, необходима за натискане на буталото на 4 mm в гела.
4. Анализ на резултатите: Регистрираната сила, в грамове, представлява силата на цъфтежа.

Фактори, влияещи върху силата на цъфтежа в мека желатинова капсула

Няколко фактора оказват влияние върху силата на цъфтеж на желатина, включително:

• Източник и обработка на желатин: Променливостта на суровините оказва влияние върху качеството на гела.
• pH и температура: Промените в условията на формулиране променят свойствата на гела.
• Съдържание на влага: По-високата влажност може да намали здравината на гела и целостта на капсулата.
• Добавки и пластификатори: Съставки като глицерин влияят на гъвкавостта и твърдостта.

CHT-01 Тестер за твърдост на капсули и софтгели

За прецизно тестване на свойствата на желатиновите капсули CHT-01 Тестер за твърдост на капсули и софтгели от Инструменти за клетки е идеално решение. Този инструмент оценява не само здравината на цъфтежа, но и еластичността на капсулата, целостта на уплътнението и механичната устойчивост. Той разполага с:

• Програми за множество тестове за цялостен анализ.
• Въртяща се маса за подобряване на ефективността.
• Автоматично записване на данни за постоянни резултати.
• Регулируеми скорости на изпитване за разнообразни приложения.

Сайтът сила на цъфтеж на меки желатинови капсули е жизненоважен параметър във фармацевтичния контрол на качеството. Той гарантира надеждността на капсулирането, правилната скорост на разтваряне и цялостната стабилност на продукта. Използването на тестер за цъфтеж или специализиран уред за измерване на твърдостта като CHT-01 Тестер за твърдост на капсули и софтгели гарантира точни и повторяеми резултати, като помага на производителите да поддържат висококачествени стандарти. Инвестирането в прецизно тестово оборудване повишава ефективността на производството и доверието на потребителите в продуктите от меки желатинови капсули.